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En el corazón de Rioja Alta

Cenicero, enclavada en el corazón de Rioja Alta, rodeada de los ríos Najerilla y Ebro y de la Sierra de Moncalvillo, posee un suelo y un microclima únicos que la convierten en una zona privilegiada para el cultivo de una vid de calidad.

Nuestra principal riqueza son las 235 hectáreas de viñedo cuidadosamente seleccionadas y de edades avanzadas. Prácticamente todo el fruto es Tempranillo, con pequeñas proporciones de Graciano y Mazuelo, todas variedades autóctonas. Mantenemos unos principios que nos aseguran la calidad de la uva y de la vinificación:

  • Terreno seleccionado, edad del viñedo y respeto al medio ambiente
  • Vendimia de calidad, cuidado del transporte y mimo de la uva.
  • Buenas prácticas enológicas, instalaciones de fermentación controlada y un sistema de remontados continuos para extraer el máximo de color y cuerpo.
  • La calidad del roble francés y americano de nuestras 2.500 barricas es la base de nuestra crianza.